Asociaţia MyTransilvania a consacrat deja o serie de workshopuri dedicate valorificării gusturilor și tradițiilor rurale autentice, care se desfășoară în diverse localități din sudul Transilvaniei.
Flavours and Sounds of Transylvania promovează două-trei produse locale sau preparate culinare specifice zonei gazdă, pe care se bazează alcătuirea întregului meniu. Gusturile locale sunt combinate cu muzica locală, precum concerte de orgă în biserici fortificate, fluieraş şi dansuri populare, concerte ale fanfarelor săteşti sau recitaluri ale unor artişti locali. Pentru copii se organizează un program dedicat, pentru a facilita contactul cu gusturile şi cultura locală, în mod ludic.
Be the first to comment