Sărbătoarea Recoltei de la Muzeul Astra din Sibiu este derulată sub egida Anului European al Patrimoniului Cultural și a Programului Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019.
Zacuscă, silvoiz de prune (magiun), murături la borcan, ghiveci de legume, dulcețuri, gemuri, siropuri, murături, fructe, pâine de casă, must de mere, brânzeturi și produse de carmangerie. Așa sună recolta pe care Muzeul ASTRA vi-o oferă în acest sfârșit de săptămână, doar-doar să nu vă prindă iarna nepregătiți cu merinde 😉
3 bucătărese și 17 producători culinari tradiționali vin duminică pe 30 septembrie, la Muzeul ASTRA să vă arate cum stă treaba cu recolta și bucatele de toamnă. Cine dorește, poate să își umple cămara cu bunătăți.
Be the first to comment